宮崎県作業療法士会

第2回 嚥下食調理技能者講習会のご案内

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  【445.pdf(692KB)】

■オンライン講義
2023年　2/23(祝) 9:00〜12:00
　講座1 食科学と嚥下食 金谷節子先生 人が食べることの科学的根拠
　講座2 食べる障がいとその支援 柴本 勇先生 嚥下障害と支援方法
2023年　3/12(日) 9:00〜12:00
　講座3 嚥下食と摂食時のリスク 柴本 勇先生 嚥下食の物性と誤嚥・窒息のリスク
　講座4 嚥下食の段階と使用食材 金谷節子先生 嚥下食を作る調理方法と技法の理論

■実技講習
　日時　3月25日(土)10:00〜17:00
　　　 (受付開始9:00 9:45までには集合してください.)
　会場　クリエート浜松 浜松市中部協働センター クッキングルーム
　　　　〒430-0916 浜松市中区早馬町2番地の1
　TEL : 053-453-5311
　講師　金谷節子先生　岩品有香先生


詳細は研究所ホームページにてご確認をお願い致します。
https://fc-science.or.jp/guide902.html

2022年10月24日【727】